 |
ISBN
| 9786047317745 | |
DDC
| 660 | |
Tác giả CN
| Nguyễn, Tấn Dũng | |
Nhan đề
| Giáo trình quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập 2 - Phần 1, Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt - Cơ sở lý thuyết về truyền nhiệt / Nguyễn Tấn Dũng | |
Thông tin xuất bản
| Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia, 2013 | |
Mô tả vật lý
| 396 tr. : hình ảnh, bảng biểu ; 24 cm. | |
Tóm tắt
| Giới thiệu quá trình và thiết bị đun nóng, làm nguội, ngưng tụ, bay hơi và thăng hoa. Quy trình về thiết bị cô đặc và kết tinh. Quá trình và thiết bị thanh trùng, chiên (rán) | |
Từ khóa tự do
| Thiết bị truyền nhiệt | |
Từ khóa tự do
| Công nghệ hóa học | |
Từ khóa tự do
| Truyền nhiệt | |
Khoa
| Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm | |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 50686 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 664E7349-979A-4C1C-BDCA-FDCAAAC60D48 |
|---|
| 005 | 202405240904 |
|---|
| 008 | 240521s2013 vm vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9786047317745|c000 |
|---|
| 039 | |a20240524090414|btainguyendientu|c20240522113348|dtainguyendientu|y20240521091910|ztainguyendientu |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a660|bN5767|223 |
|---|
| 100 | |aNguyễn, Tấn Dũng |
|---|
| 245 | |aGiáo trình quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm. |nTập 2 - Phần 1, |pCác quá trình và thiết bị truyền nhiệt - Cơ sở lý thuyết về truyền nhiệt / |cNguyễn Tấn Dũng |
|---|
| 260 | |aTp. Hồ Chí Minh : |bĐại học Quốc gia, |c2013 |
|---|
| 300 | |a396 tr. : |bhình ảnh, bảng biểu ; |c24 cm. |
|---|
| 520 | |aGiới thiệu quá trình và thiết bị đun nóng, làm nguội, ngưng tụ, bay hơi và thăng hoa. Quy trình về thiết bị cô đặc và kết tinh. Quá trình và thiết bị thanh trùng, chiên (rán) |
|---|
| 653 | |aThiết bị truyền nhiệt |
|---|
| 653 | |aCông nghệ hóa học |
|---|
| 653 | |aTruyền nhiệt |
|---|
| 690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
|---|
| 691 | |aCông nghệ Kỹ thuật Hoá học |
|---|
| 852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/660 ky thuathoahoc/anhbia/50686_quatrinhvathietbicongnghehoahoc_t2_p1_001thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d0 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|