| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 44672 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 503086A2-7371-424A-8013-AF49A2434A6A |
|---|
| 005 | 202406131027 |
|---|
| 008 | 230817s2008 vm vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a8935048980620|c75000 |
|---|
| 039 | |a20240613102742|btainguyendientu|c20230905084717|dbacntp|y20230817161159|zbacntp |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a664.8|bL655|223 |
|---|
| 100 | |aLê, Văn Tán |
|---|
| 245 | |aCông nghệ bảo quản và chế biến rau quả / |cLê Văn Tán chủ biên, Nguyễn Thị Hiền, Hoàng Thị Lệ Bằng, Quản Lê Hà |
|---|
| 260 | |aHà Nội : |bKhoa học và Kỹ thuật, |c2008 |
|---|
| 300 | |a489 tr. : |bminh hoạ ; |c24 cm. |
|---|
| 520 | |aTrình bày về nguyên liệu rau quả, cách bảo quản rau quả tươi và công nghệ chế biến rau quả |
|---|
| 541 | |aTặng |
|---|
| 653 | |aRau quả |
|---|
| 653 | |aBảo quản |
|---|
| 653 | |aCông nghệ chế biến |
|---|
| 690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
|---|
| 700 | |aNguyễn, Thị Hiền|cGS.TS |
|---|
| 700 | |aHoàng, Thị Lệ Bằng|cTS |
|---|
| 700 | |aQuản, Lê Hà|cTS |
|---|
| 852 | |a300|bQ12_Kho Mượn_01|j(1): 088356 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/anhbiasach/44672_congnghebaoquanvachebienthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt chỗ |
|
1
|
088356
|
Q12_Kho Mượn_01
|
664.8 L655
|
Sách mượn tại chỗ
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|