 |
ISBN
| 9786047331369 | |
DDC
| 660 | |
Tác giả CN
| Phạm, Văn Bôn | |
Nhan đề
| Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm. T.5, Quá trình và thiết bị truyền nhiệt ; Q.1: Truyền nhiệt ổn định / Phạm Văn Bôn chủ biên, Nguyễn Đình Thọ | |
Lần xuất bản
| Tái bản lần thứ 6, có sửa chữa, bổ sung | |
Thông tin xuất bản
| Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2015 | |
Mô tả vật lý
| 509 tr. : hình vẽ, bảng ; 27 cm. | |
Tóm tắt
| Trình bày các quá trình cơ bản dẫn truyền nhiệt năng. Cấu tạo thiết bị truyền nhiệt. Tính toán thiết bị truyền nhiệt vỏ - ống. Thiết bị ngưng tụ. Thiết bị cô đặc. Thiết bị kết tinh. Máy và thiết bị lạnh. Lò đốt công nghiệp | |
Từ khóa tự do
| Công nghệ thực phẩm | |
Từ khóa tự do
| Công nghệ hoá học | |
Từ khóa tự do
| Truyền nhiệt | |
Khoa
| Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm | |
Tác giả(bs) CN
| Nguyễn, Đình Thọ | |
Tác giả(bs) TT
| Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh. |
| |
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 31563 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 29A16992-91C4-46EF-84F7-CE6F9104CE46 |
|---|
| 005 | 202404101352 |
|---|
| 008 | 081223s2015 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9786047331369|c75000 |
|---|
| 039 | |a20240410135236|btainguyendientu|y20210901105430|znghiepvu |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a660|bP534|223 |
|---|
| 100 | |aPhạm, Văn Bôn|echủ biên |
|---|
| 245 | |aQuá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm. |nT.5, |pQuá trình và thiết bị truyền nhiệt ; Q.1: Truyền nhiệt ổn định / |cPhạm Văn Bôn chủ biên, Nguyễn Đình Thọ |
|---|
| 250 | |aTái bản lần thứ 6, có sửa chữa, bổ sung |
|---|
| 260 | |aTp. Hồ Chí Minh : |bĐại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, |c2015 |
|---|
| 300 | |a509 tr. : |bhình vẽ, bảng ; |c27 cm. |
|---|
| 504 | |aPhụ lục: tr. 476-509. - Thư mục cuối chính văn |
|---|
| 520 | |aTrình bày các quá trình cơ bản dẫn truyền nhiệt năng. Cấu tạo thiết bị truyền nhiệt. Tính toán thiết bị truyền nhiệt vỏ - ống. Thiết bị ngưng tụ. Thiết bị cô đặc. Thiết bị kết tinh. Máy và thiết bị lạnh. Lò đốt công nghiệp |
|---|
| 541 | |aMua |
|---|
| 653 | |aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 653 | |aCông nghệ hoá học |
|---|
| 653 | |aTruyền nhiệt |
|---|
| 690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
|---|
| 691 | |aCông nghệ Kỹ thuật Hoá học |
|---|
| 692 | |aCơ sở quá trình truyền nhiệt và truyền khối |
|---|
| 700 | |aNguyễn, Đình Thọ |
|---|
| 710 | |aĐại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh. |bTrường đại học Bách khoa |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/31563_quatrinhvathietbicongnghehoahocthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d0 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|