 |
DDC
| 647.95 | |
Tác giả CN
| Trần, Thị Thu Thảo | |
Nhan đề
| Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ buffet tại nhà hàng Saigon Oriental, Khách sạn Sài Gòn, Tp. Hồ Chí Minh : Khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị Khách sạn niên khóa 2019 - 2022 / Trần Thị Thu Thảo ; Thang Vĩnh Quang hướng dẫn | |
Thông tin xuất bản
| Tp. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, 2022 | |
Mô tả vật lý
| 99 tr. : Bảng biểu; Hình ảnh ; 29 cm. | |
Tóm tắt
| Trình bày tổng quan về khách sạn và thực trạng kinh doanh của nhà hàng Oriental thuộc khách sạn Sài Gòn, từ đó đưa ra một số giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ buffet của nhà hàng. | |
Từ khóa tự do
| Nhà hàng | |
Từ khóa tự do
| Chất lượng phục vụ | |
Từ khóa tự do
| Phục vụ Buffet | |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học | |
Tác giả(bs) CN
| Thang, Vĩnh Quang | |
Địa chỉ
| 300Q12_Khóa luận tốt nghiệp(1): 084513 |
| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 39586 |
|---|
| 002 | 17 |
|---|
| 004 | E931276D-A6CF-499B-8D50-BC63EFB25CCB |
|---|
| 005 | 202308180935 |
|---|
| 008 | 221116s2022 vm vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20230818093552|bbacntp|c20230818082412|dbacntp|y20221116155310|zsvthuctap |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a647.95|bT7721 |
|---|
| 100 | |aTrần, Thị Thu Thảo |
|---|
| 245 | |aGiải pháp nâng cao chất lượng phục vụ buffet tại nhà hàng Saigon Oriental, Khách sạn Sài Gòn, Tp. Hồ Chí Minh : |bKhóa luận tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị Khách sạn niên khóa 2019 - 2022 / |cTrần Thị Thu Thảo ; Thang Vĩnh Quang hướng dẫn |
|---|
| 260 | |aTp. Hồ Chí Minh : |bTrường Đại học Nguyễn Tất Thành, |c2022 |
|---|
| 300 | |a99 tr. : |bBảng biểu; Hình ảnh ; |c29 cm. |
|---|
| 520 | |aTrình bày tổng quan về khách sạn và thực trạng kinh doanh của nhà hàng Oriental thuộc khách sạn Sài Gòn, từ đó đưa ra một số giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ buffet của nhà hàng. |
|---|
| 541 | |aNộp lưu chiểu |
|---|
| 653 | |aNhà hàng |
|---|
| 653 | |aChất lượng phục vụ |
|---|
| 653 | |aPhục vụ Buffet |
|---|
| 690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
|---|
| 691 | |aQuản trị khách sạn |
|---|
| 700 | |aThang, Vĩnh Quang|cThS|ehướng dẫn |
|---|
| 852 | |a300|bQ12_Khóa luận tốt nghiệp|j(1): 084513 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/3 luanvanluanan/anhbiasach/39586_giaiphapnangcaochatluongphucvubuffettainhahangsaigonorientalkhachsansaigonthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt chỗ |
|
1
|
084513
|
Q12_Khóa luận tốt nghiệp
|
647.95 T7721
|
Sách mượn tại chỗ
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|