thông tin biểu ghi
  • Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 660 V986
    Nhan đề: Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học & thực phẩm.

ISBN 9786047351671
DDC 660
Tác giả CN Vũ, Bá Minh
Nhan đề Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học & thực phẩm. T.3, Truyền khối / Vũ Bá Minh chủ biên, Vũ Văn Bang
Lần xuất bản Tái bản lần thứ 10
Thông tin xuất bản Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2018
Mô tả vật lý 390 tr. : hình vẽ, bảng ; 24 cm.
Tóm tắt Trình bày các quá trình truyền khối; khuyếch tán phân tử; hệ số truyền khối; truyền khối giữa hai pha; tháp chưng cất - hấp thu; hấp thu; chưng cất; trích ly chất lỏng; sấy; hấp thụ và trao đổi ion; trích ly chất rắn
Từ khóa tự do Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Công nghệ hoá học
Từ khóa tự do Truyền khối
Khoa Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
Tác giả(bs) CN Vũ, Văn Bang
Tác giả(bs) TT Đại học Quốc gia Tp Hồ Chí Minh.
Địa chỉ 300Q12_Kho Mượn_01(5): 080992-6
000 00000nam#a2200000ui#4500
00131564
0022
00432F8598F-2CF1-444D-B2C9-C1273384FCE1
005202204271010
008081223s2018 vm| vie
0091 0
020 |a9786047351671|c60000
039|a20220427101037|bquyennt|y20210901110828|znghiepvu
040 |aNTT
041 |avie
044 |avm
082 |a660|bV986|223
100 |aVũ, Bá Minh|echủ biên
245 |aQuá trình và thiết bị công nghệ hoá học & thực phẩm. |nT.3, |pTruyền khối / |cVũ Bá Minh chủ biên, Vũ Văn Bang
250 |aTái bản lần thứ 10
260 |aTp. Hồ Chí Minh : |bĐại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, |c2018
300 |a390 tr. : |bhình vẽ, bảng ; |c24 cm.
504 |aThư mục: tr. 390
520 |aTrình bày các quá trình truyền khối; khuyếch tán phân tử; hệ số truyền khối; truyền khối giữa hai pha; tháp chưng cất - hấp thu; hấp thu; chưng cất; trích ly chất lỏng; sấy; hấp thụ và trao đổi ion; trích ly chất rắn
541 |aMua
653 |aCông nghệ thực phẩm
653 |aCông nghệ hoá học
653 |aTruyền khối
690 |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
691 |aCông nghệ Kỹ thuật Hoá học
692 |aCơ sở quá trình truyền nhiệt và truyền khối
700 |aVũ, Văn Bang
710 |aĐại học Quốc gia Tp Hồ Chí Minh. |bTrường Đại học Bách Khoa
852|a300|bQ12_Kho Mượn_01|j(5): 080992-6
8561|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/31564_quatrinhvathietbi.t.3thumbimage.jpg
890|a5|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 080992 Q12_Kho Mượn_01 660 V986 Sách mượn về nhà 1
2 080993 Q12_Kho Mượn_01 660 V986 Sách mượn về nhà 2
3 080994 Q12_Kho Mượn_01 660 V986 Sách mượn về nhà 3
4 080995 Q12_Kho Mượn_01 660 V986 Sách mượn về nhà 4
5 080996 Q12_Kho Mượn_01 660 V986 Sách mượn về nhà 5