 |
ISBN
| 0471741728 | |
DDC
| 641.3 | |
Tác giả CN
| Civitello, Linda | |
Nhan đề
| Cuisine and culture : a history of food and people / Linda Civitello | |
Lần xuất bản
| 2nd ed | |
Thông tin xuất bản
| Hoboken, New Jersey :John Wiley & Sons, Inc,2008 | |
Mô tả vật lý
| xxi, 410 p. ;21 cm. | |
Từ khóa tự do
| Thực phẩm | |
Từ khóa tự do
| Food | |
Từ khóa tự do
| Food-Social aspects | |
Từ khóa tự do
| Thực phẩm-Khía cạnh xã hội | |
Địa chỉ
| 200Q7_Kho MượnSACH VIEN ЄTQT(1): N002699 |
| |
000
| 00716nam a2200277 p 4500 |
|---|
| 001 | 6614 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 11374 |
|---|
| 005 | 202008041514 |
|---|
| 008 | 120510s2008 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a0471741728 |
|---|
| 039 | |a20200804151709|btainguyendientu|c20180825031758|dlongtd|y20120510084000|zdinhnt |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm|ba-vt |
|---|
| 082 | 1|a641.3|bC5829|221 |
|---|
| 100 | 1|aCivitello, Linda |
|---|
| 245 | 10|aCuisine and culture :|ba history of food and people /|cLinda Civitello |
|---|
| 250 | |a2nd ed |
|---|
| 260 | |aHoboken, New Jersey :|bJohn Wiley & Sons, Inc,|c2008 |
|---|
| 300 | |axxi, 410 p. ;|c21 cm. |
|---|
| 653 | 4|aThực phẩm |
|---|
| 653 | 4|aFood |
|---|
| 653 | 4|aFood|bSocial aspects |
|---|
| 653 | 4|aThực phẩm|xKhía cạnh xã hội |
|---|
| 852 | |a200|bQ7_Kho Mượn|cSACH VIEN ЄTQT|j(1): N002699 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/6614_cuisineandculturethumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1|c1|b0|d1 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt chỗ |
|
1
|
N002699
|
Q7_Kho Mượn
|
641.3 C5829
|
Sách mượn tại chỗ
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|