|
ISBN
| 9786049028564 |
|
DDC
| 394.109597 |
|
Tác giả CN
| Phan, Văn Hoàn |
|
Nhan đề
| Bước đầu tìm hiểu văn hoá ẩm thực Việt Nam. Quyển 1 / Phan Văn Hoàn |
|
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Khoa học xã hội, 2015 |
|
Mô tả vật lý
| 599 tr. ; 21 cm. |
|
Tóm tắt
| Khái quát về tự nhiên và lịch sử xã hội Việt Nam trong mối quan hệ với truyền thống văn hoá ăn uống dân tộc. Nghiên cứu sự phong phú và đa dạng, trí tuệ và tài năng của người Việt Nam qua các món ăn. Vấn đề ăn uống với con người và sự giao lưu văn hoá trong ăn uống |
|
Từ khóa tự do
| Việt Nam |
|
Từ khóa tự do
| Văn hoá ẩm thực |
|
Khoa
| Khoa Ngoại ngữ |
|
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học |
|
Tác giả(bs) TT
| Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
|
Địa chỉ
| 300Q12_Kho Mượn_01(1): 082547 |
|
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 36809 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | ED22D299-203E-498C-AE11-E9FA70F6743A |
|---|
| 005 | 202206140920 |
|---|
| 008 | 081223s2015 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9786049028564 |
|---|
| 039 | |a20220614092047|bnghiepvu|c20220610152432|dnghiepvu|y20220511143017|znghiepvu |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a394.109597|bP535|223 |
|---|
| 100 | |aPhan, Văn Hoàn |
|---|
| 245 | |aBước đầu tìm hiểu văn hoá ẩm thực Việt Nam. |nQuyển 1 / |cPhan Văn Hoàn |
|---|
| 260 | |aHà Nội : |bKhoa học xã hội, |c2015 |
|---|
| 300 | |a599 tr. ; |c21 cm. |
|---|
| 520 | |aKhái quát về tự nhiên và lịch sử xã hội Việt Nam trong mối quan hệ với truyền thống văn hoá ăn uống dân tộc. Nghiên cứu sự phong phú và đa dạng, trí tuệ và tài năng của người Việt Nam qua các món ăn. Vấn đề ăn uống với con người và sự giao lưu văn hoá trong ăn uống |
|---|
| 541 | |atặng |
|---|
| 653 | |aViệt Nam |
|---|
| 653 | |aVăn hoá ẩm thực |
|---|
| 690 | |aKhoa Ngoại ngữ |
|---|
| 690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
|---|
| 691 | |aViệt Nam học |
|---|
| 691 | |aTiếng Việt và Văn hóa Việt Nam |
|---|
| 710 | |aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
|---|
| 852 | |a300|bQ12_Kho Mượn_01|j(1): 082547 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/300 khoahocxahoi/anhbiasach/36809_buocdautimhieuvanhoaamthucvietnamthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1|b2|c0|d0 |
|---|
|
|
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt chỗ |
|
1
|
082547
|
Q12_Kho Mượn_01
|
394.109597 P535
|
Sách mượn tại chỗ
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào