thông tin biểu ghi
  • Báo cáo nghiên cứu khoa học
  • Ký hiệu PL/XG: 641.852 T7721
    Nhan đề: Đánh giá hiệu quả và chất lượng sản phẩm của quy trình tạo tinh bột biến tính Carboxymethyl từ hạt mít ở quy mô pilot :

DDC 641.852
Tác giả CN Văn, Chí Khang
Nhan đề Đánh giá hiệu quả và chất lượng sản phẩm của quy trình tạo tinh bột biến tính Carboxymethyl từ hạt mít ở quy mô pilot : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho Cán bộ - Giảng viên 2020 / Văn Chí Khang chủ nhiệm đề tài
Thông tin xuất bản Tp. Hồ Chí Minh : Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, 2020
Mô tả vật lý 50 tr. : minh họa ; 29 cm.
Phụ chú Mã số đề tài: 2020.01.145/HĐ-KHCN
Tóm tắt Đề tài nghiên cứu nâng cấp lên quy mô pilot quy trình công nghệ tạo tinh bột biến tính từ hạt mít. Từ đó phân tích xác định, đánh giá thành phần và tính chất, chất lượng tinh bột theo TCVN
Từ khóa tự do Hạt mít
Từ khóa tự do Quy trinh tạo tinh
Khoa Viện Kỹ thuật Công nghệ cao NTT
Địa chỉ 300Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học(1): 078299
000 00000nam#a2200000u##4500
00128368
0024
00447517E2D-2CC8-4B24-A32B-9FB34CF96C2C
005202209150818
008210118s2020 vm vie
0091 0
039|a20220915081820|btainguyendientu|c20220915081752|dtainguyendientu|y20210510225754|ztainguyendientu
040 |aNTT
041 |avie
044 |avm
082 |a641.852|bT7721|223
100 |aVăn, Chí Khang|eChủ nhiệm đề tài
245 |aĐánh giá hiệu quả và chất lượng sản phẩm của quy trình tạo tinh bột biến tính Carboxymethyl từ hạt mít ở quy mô pilot : |bBáo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho Cán bộ - Giảng viên 2020 / |cVăn Chí Khang chủ nhiệm đề tài
260 |aTp. Hồ Chí Minh : |bTrường Đại học Nguyễn Tất Thành, |c2020
300 |a50 tr. : |bminh họa ; |c29 cm.
500 |aMã số đề tài: 2020.01.145/HĐ-KHCN
504 |aphụ chú thư mục: Cuối tài liệu
520|aĐề tài nghiên cứu nâng cấp lên quy mô pilot quy trình công nghệ tạo tinh bột biến tính từ hạt mít. Từ đó phân tích xác định, đánh giá thành phần và tính chất, chất lượng tinh bột theo TCVN
541 |aNộp lưu chiểu
653|aHạt mít
653|aQuy trinh tạo tinh
690 |aViện Kỹ thuật Công nghệ cao NTT
852|a300|bQ12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học|j(1): 078299
890|a1|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt chỗ
1 078299 Q12_Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học 641.852 T7721 Sách mượn tại chỗ 1