DDC
| 664.022 |
Tác giả CN
| Trần, Thị Tuyết Nhung |
Tác giả TT
| |
Nhan đề
| Nghiên cứu tăng cường khả năng sinh astaxanthin ở nấm men Rhodosporidium toruloides sử dụng tác nhân gây đột biến benomyl và đánh giá hoạt tính bắt gốc tự do ABTS của astaxanthin / Trần Thị Tuyết Nhung, Ngô Đại Nghiệp
|
Tóm tắt
| Nghiên cứu này sử dụng tác nhân ngẫu nhiên là chất diệt nấm benomyl để tăng cường sinh tổng hợp astaxanthin từ chủng nấm men Rhodosporidium toruloides. Benomyl đã cho hiệu quả gây đột biến tăng cường sinh astaxanthin ở các nồng độ thử nghiệm. Trong số các chủng đột biến được sàng lọc, chủng nấm men đã đột biến B18 (1138,51 µg/l) cho khả năng tích luỹ astaxanthin cao hơn 3,1 lần so với chủng bố mẹ. Chủng B18 có thời gian pha lag ngắn khoảng 5 giờ nuôi cấy và đi vào pha cân bằng sau 33 giờ, kéo dài trong 30 giờ và vào pha suy tàn sau 63 giờ lên men. Sau 96 giờ lên men là thời điểm hàm lượng astaxanthin tích lũy cao nhất, đạt 1138 µg/l. Kết quả thể hiện cao chiết astaxanthin thu được từ chủng B18 đột biến có khả năng dập tắt gốc tự do 2,2′-azinobis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS) (IC50=8,531 µg/ml) cao gấp 6,2 lần so với vitamin E. |
Từ khóa tự do
| Đột biến benomyl |
Từ khóa tự do
| Nấm men Rhodosporidium toruloides |
Từ khóa tự do
| Astaxanthin |
Tác giả(bs) CN
| Ngô, Đại Nghiệp |
Nguồn trích
| Tạp chí Khoa học & Công nghệ Việt Nam 2024tr. 20-25
Số: 08B |
|
000
| 00000nab#a2200000ui#4500 |
---|
001 | 53656 |
---|
002 | 9 |
---|
004 | 821C2BEC-3779-4E73-88DE-B7BD5056408B |
---|
005 | 202412201552 |
---|
008 | 081223s VN| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |y20241220155259|ztainguyendientu |
---|
040 | |aACTVN |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | |a664.022 |
---|
100 | 10|aTrần, Thị Tuyết Nhung |
---|
110 | |bBộ Khoa học và công nghệ |
---|
245 | |aNghiên cứu tăng cường khả năng sinh astaxanthin ở nấm men Rhodosporidium toruloides sử dụng tác nhân gây đột biến benomyl và đánh giá hoạt tính bắt gốc tự do ABTS của astaxanthin / |cTrần Thị Tuyết Nhung, Ngô Đại Nghiệp
|
---|
520 | |aNghiên cứu này sử dụng tác nhân ngẫu nhiên là chất diệt nấm benomyl để tăng cường sinh tổng hợp astaxanthin từ chủng nấm men Rhodosporidium toruloides. Benomyl đã cho hiệu quả gây đột biến tăng cường sinh astaxanthin ở các nồng độ thử nghiệm. Trong số các chủng đột biến được sàng lọc, chủng nấm men đã đột biến B18 (1138,51 µg/l) cho khả năng tích luỹ astaxanthin cao hơn 3,1 lần so với chủng bố mẹ. Chủng B18 có thời gian pha lag ngắn khoảng 5 giờ nuôi cấy và đi vào pha cân bằng sau 33 giờ, kéo dài trong 30 giờ và vào pha suy tàn sau 63 giờ lên men. Sau 96 giờ lên men là thời điểm hàm lượng astaxanthin tích lũy cao nhất, đạt 1138 µg/l. Kết quả thể hiện cao chiết astaxanthin thu được từ chủng B18 đột biến có khả năng dập tắt gốc tự do 2,2′-azinobis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS) (IC50=8,531 µg/ml) cao gấp 6,2 lần so với vitamin E. |
---|
653 | |aĐột biến benomyl |
---|
653 | |aNấm men Rhodosporidium toruloides |
---|
653 | |aAstaxanthin |
---|
700 | |aNgô, Đại Nghiệp |
---|
773 | 0 |tTạp chí Khoa học & Công nghệ Việt Nam |d2024|gtr. 20-25|x1859-4794|i08B |
---|
890 | |a0|b0|c1|d0 |
---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào