ISBN
| 9781615648191 |
DDC
| 641.5 |
Tác giả CN
| England, Thomas N |
Nhan đề
| Cooking basics / Thomas N England |
Thông tin xuất bản
| New York : Alpha, a member of Penguin Random House,2015 |
Mô tả vật lý
| 275 p. |
Tùng thư
| Idiot's guides |
Tóm tắt
|
Cooking is an art and knowing how to master the many skills and techniques that normally only come from years of experience in the kitchen can be tough. However, with the right expert guidance, those skills can come easy and cooking can be fun. |
Thuật ngữ chủ đề
| Cooking |
Thuật ngữ chủ đề
| Cooking-basics |
Khoa
| Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
---|
001 | 24005 |
---|
002 | 2 |
---|
004 | 26FC0DD8-A750-4B9D-B382-44DE3ADF14E1 |
---|
005 | 202010081515 |
---|
008 | 200917s2015 nyu eng |
---|
009 | 1 0 |
---|
020 | |a 9781615648191 |
---|
039 | |a20201008151538|btainguyendientu|y20200917083623|znghiepvu |
---|
040 | |aNTT |
---|
041 | |aeng |
---|
044 | |anyu |
---|
082 | |a641.5|bE581|223 |
---|
100 | |aEngland, Thomas N |
---|
245 | |aCooking basics / |cThomas N England |
---|
260 | |aNew York : |bAlpha, a member of Penguin Random House,|c2015 |
---|
300 | |a275 p. |
---|
490 | |aIdiot's guides |
---|
520 | |a
Cooking is an art and knowing how to master the many skills and techniques that normally only come from years of experience in the kitchen can be tough. However, with the right expert guidance, those skills can come easy and cooking can be fun. |
---|
541 | |aMua |
---|
650 | |aCooking |
---|
650 | |aCooking|vbasics |
---|
690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
---|
690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
---|
852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
---|
856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/24005_cookingbasicsthumbimage.jpg |
---|
890 | |c1|a0|b0|d2 |
---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|