thông tin biểu ghi
  • Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 641.564 F4951C
    Nhan đề: Fine cooking in season :

DDC 641.564
Nhan đề Fine cooking in season : your guide to choosing & preparing the season's best / Photography by Matthew Benson
Thông tin xuất bản Newtown, CT : Taunton Press, 2011
Mô tả vật lý 324 p. : illustration ; cm.
Tóm tắt Shopping hints and buying advice, storage information and preparation tips accompany over eighty-five different types of produce organised by season.--From book jacket.
Thuật ngữ chủ đề Seasonal cooking
Khoa Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
Khoa Khoa Du lịch và Việt Nam học
Tác giả(bs) CN Benson, Matthew
Địa chỉ Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành
000 00000nam#a2200000u##4500
00122592
0022
004EFDFC900-F512-448A-A93E-95ADD0847A50
005202008121056
008200717s2011 ohu eng
0091 0
039|a20200812105832|btainguyendientu|y20200717142144|znghiepvu
040 |aNTT
041 |avie
044 |avm
082 |a641.564|bF4951C|223
245 |aFine cooking in season : |byour guide to choosing & preparing the season's best / |cPhotography by Matthew Benson
260 |aNewtown, CT : |bTaunton Press, |c2011
300 |a324 p. : |billustration ; |ccm.
520 |a Shopping hints and buying advice, storage information and preparation tips accompany over eighty-five different types of produce organised by season.--From book jacket.
541 |aMua
650 |aSeasonal cooking
690 |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm
690 |aKhoa Du lịch và Việt Nam học
700 |aBenson, Matthew |ePhotography
852 |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành
8561|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/22592_finecookinginseasonthumbimage.jpg
890|c1|a0|b0|d2
Không tìm thấy biểu ghi nào