DDC
| 641.564 |
Nhan đề
| Fine cooking in season : your guide to choosing & preparing the season's best / Photography by Matthew Benson |
Thông tin xuất bản
| Newtown, CT : Taunton Press, 2011 |
Mô tả vật lý
| 324 p. : illustration ; cm. |
Tóm tắt
|
Shopping hints and buying advice, storage information and preparation tips accompany over eighty-five different types of produce organised by season.--From book jacket. |
Thuật ngữ chủ đề
| Seasonal cooking |
Khoa
| Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học |
Tác giả(bs) CN
| Benson, Matthew |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
---|
001 | 22592 |
---|
002 | 2 |
---|
004 | EFDFC900-F512-448A-A93E-95ADD0847A50 |
---|
005 | 202008121056 |
---|
008 | 200717s2011 ohu eng |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20200812105832|btainguyendientu|y20200717142144|znghiepvu |
---|
040 | |aNTT |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | |a641.564|bF4951C|223 |
---|
245 | |aFine cooking in season : |byour guide to choosing & preparing the season's best / |cPhotography by Matthew Benson |
---|
260 | |aNewtown, CT : |bTaunton Press, |c2011 |
---|
300 | |a324 p. : |billustration ; |ccm. |
---|
520 | |a
Shopping hints and buying advice, storage information and preparation tips accompany over eighty-five different types of produce organised by season.--From book jacket. |
---|
541 | |aMua |
---|
650 | |aSeasonal cooking |
---|
690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
---|
690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
---|
700 | |aBenson, Matthew |ePhotography |
---|
852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
---|
856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/22592_finecookinginseasonthumbimage.jpg |
---|
890 | |c1|a0|b0|d2 |
---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào