 |
ISBN
| 9781462905249 | |
DDC
| 641.59 | |
Tác giả CN
| Salloum, Habeeb | |
Nhan đề
| The Arabian nights cookbook : from lamb kebabs to baba ghanouj, delicious homestyle Arabian cooking / Habeeb Salloum ; Photograhy by Suan I Lim | |
Thông tin xuất bản
| Tokyo ; Rutland, Vermont : Tuttle Publishing, 2010 | |
Mô tả vật lý
| 163 p. : illustration ; cm. | |
Tóm tắt
|
Features recipes for popular Arabian dishes, desserts, and drinks, along with an overview of the foods and kitchen utensils commonly used in the region. | |
Thuật ngữ chủ đề
| Cooking, Arab | |
Thuật ngữ chủ đề
| Arab cooking | |
Khoa
| Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm | |
Khoa
| Khoa Du lịch và Việt Nam học | |
Địa chỉ
| Thư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 22140 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | DED5A70E-CFF2-4951-B968-1756A0A24EE7 |
|---|
| 005 | 202008031336 |
|---|
| 008 | 200703s2010 ja eng |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9781462905249 |
|---|
| 039 | |a20200803133827|btainguyendientu|y20200703143942|znghiepvu |
|---|
| 040 | |aNTT |
|---|
| 041 | |aeng |
|---|
| 044 | |aja |
|---|
| 082 | |a641.59|bSa349|223 |
|---|
| 100 | |aSalloum, Habeeb |
|---|
| 245 | |aThe Arabian nights cookbook : |bfrom lamb kebabs to baba ghanouj, delicious homestyle Arabian cooking / |cHabeeb Salloum ; Photograhy by Suan I Lim |
|---|
| 260 | |aTokyo ; Rutland, Vermont : |bTuttle Publishing, |c2010 |
|---|
| 300 | |a163 p. : |billustration ; |ccm. |
|---|
| 520 | |a
Features recipes for popular Arabian dishes, desserts, and drinks, along with an overview of the foods and kitchen utensils commonly used in the region. |
|---|
| 541 | |aMua |
|---|
| 650 | |aCooking, Arab |
|---|
| 650 | |aArab cooking |
|---|
| 690 | |aKhoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm |
|---|
| 690 | |aKhoa Du lịch và Việt Nam học |
|---|
| 852 | |aThư Viện Đại học Nguyễn Tất Thành |
|---|
| 856 | 1|uhttp://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/22140_thearbiannightsthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |c1|a0|b0|d2 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|